Saltar al contingut

Contacta Facebook Google plus Instagram

Recomendaciones Nutricionales

Recomendaciones nutricionales

  • Beber un vaso de agua tibia al levantarse; elimina toxinas, favorece un buen tránsito intestinal y predispone a una mayor capacidad para digerir alimentos.
  • Hacer entre 4 y 5 comidas al día.
  • Sustituir la sal refinada por sal marina.
  • Masticar a conciencia.
  • Evitar fritos, carnes grasas, embutidos, café y alcohol.
  • Tomar alimentos depurativos: alimentos amargos (rábanos, endibias, alcachofas); verduras de hoja y de color verde intenso (col, brócoli, puerro, apio…).
  • Si tiene necesidad de masticar, comer galletas de arroz sin sal, apio crudo, zanahoria cruda, manzana…
  • Y si tiene ganas de comer dulce… fruta en compota, zumos de hortalizas y frutas, pan germinado con mermelada sin azúcar o con compota de fruta natural…
  • Si tiene hambre por la tarde… zumo de fruta y hortalizas con una cucharada de superalimentos (espirulina, clorela…).
  • Beber infusiones para eliminar el exceso de líquido y limpiar el organismo (ej: cola de caballo, té verde…)
  • Utilizar formas de cocción saludables como el horno, la plancha, el microondas, el papillote…

DESAYUNO: muesli con frutos secos y licuado vegetal o pan integral -o de cereales- con mermelada ecológica o sin azúcares añadidos. Puede introducir frutos secos a media mañana o media tarde.

COMIDA: debe incluir un cereal integral, verduras y una porción de proteína, mejor vegetal (legumbres, tofu, tempeh) o pescado.

CENA: debe ser ligera… una crema de verduras con copos de avena o una sopa y un poco de pescado, huevo ecológico o proteína vegetal o animal (magra).